Einträge von Vanessa Plöckinger

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Karotten-Dinkel-Vollkorn-Brot

Ein weiteres Brot, für alle Brotlieberhaber da draußen. Was ist dein Lieblingsbrot? Was muss da alles enthalten sein? – eine weitere Brotvariation für alle Brotliebhaber Take-Home-Message: Ein Vollkorn-Brot ist erst dann ein RICHTIGES VOLLKORN-Brot, wenn mindestens 80% an Voll-KORN-Mehl enthalten ist (egal ob Weizen-, Dinkel-, oder Roggenmehl) Du kannst dich auch von meinem Knäckebrot oder glutenfreien […]

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Mandel-Mohn-Grießbrei

Darf es ein einfaches, leckeres und schnelles Dessert sein? Ich habe den klassischen Grießbrei nach Oma’s Rezept etwas abgewandelt. Meine Lieblingszutaten: Beeren, Mandeln, Mohn und Zimt 💜 dürfen da nicht fehlen! Was sind deine Lieblingszutaten?   – einfach und schnell zubereitet – vegan und trotzdem lecker – gut geeignet als Snack oder für kalte Winterabende Take-Home-Message: […]

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Granatapfel-Ingwer-Shot

Ein weiterer xsunder Shot: Granatapfel und Ingwer eine tolle Kombination! Dieser Shot eignet sich ideal als nettes Mitbringsel. Bist du noch auf der Suche nach einem einfachen und selbstgemachten Geschenk, wo nicht nur die Farbe, sondern auch der Inhalt überzeugt? Tada – ich empfehle diesen Shot oder den Klassiker: Zitrone-Ingwer  ODER trinkst du untertags schon (zu […]

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Ingwer-Zitronen Shot mit Kurkuma

Dieser kleine aber feine Shot, Zitronen-Ingwer-Shot mit nur 3 Zutaten, hat es in sich! Zusätzlich kannst du dir diesen Shot mit Kurkuma noch aufwerten! Was kann die Ingwer-Knolle? Ingwer hat gute Wirkstoffe und sollte tatsächlich regelmäßig, wenn nicht sogar täglich am Speiseplan stehen. Warum? Ingwer: enthält einen wertvollen sekundären Pflanzenwirkstoff namens 6-Gingerol, welcher entzündungshemmende auf […]

Rauner Ingwer Suppe mit Cashew-Creme

Klassisch ist der Rote Beete Salat, aber es geht natürlich auch anders. Wie zum Beispiel als Suppe, Aufstrich, Pesto oder als Chips – ganz nach dem Motto: „der Kreativität freien Lauf lassen“ Rote Beete Ingwer Suppe – wärmt von innen – stärkt das Immunsystem – schmeckt raunermäßig gut „Take-Home Message“: Was ist das besondere an der […]

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Rauner aka. Rote Beete Aufstrich

Rote Beete – die farbliche Sensation unter den Aufstrichen. Nicht nur die Farbe, sondern auch der Geschmack der Rote Beete überzeugt! – bringt Farbe in den Alltag – ideal zum Snacken – für ein Weckglas mit 250ml Einfach ausprobieren und in das Sortiment aufnehmen! „Dein Leben ist so bunt, wie du dich traust es auszumalen.“ […]

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hausgemachte Haferflockenkekse

Auf Süßes verzichten? Das schaffe ich nicht. Mit diesen Haferflockenkekse musst du das nicht. Gesunde Kekse für die Pause. Eine gute Alternative und eventuell entwickelt sich eine besondere Liebe daraus. Mit diesen Haferflockenkekse ist gesundes und schnelles Backen leicht gemacht 🌱 Der Körper, das Gehirn hat v.a. in stressigen Phasen besonders große Lust auf etwas Süßes. Heißhungerattacken […]

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knusprige Frühstücksmuffins

Diese Frühstücksmuffins sind einfach und schnell zubereitet und knusprig lecker 🙂 Das Rezept kann mit vielen gesunden Zutaten, wie Samen, Nüssen, Getreide ergänzt oder ausgetauscht werden. Eben ganz nach seinem Geschmack. – einfach und schnell zubereitet – ideal für Klein und Groß 🙂 Wenn in der Früh mal wenig Zeit bleibt, um ein Frühstück vorzubereiten, geht […]

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Energyballs – roh und vegan

Energyballs? oder Bliss balls? Was ist das nun wieder?  Rohe Powerkugeln – vegan und glutenfrei! ideal geeignet für Hobby– und Leistungssportler, um eine bestmögliche Leistung liefern zu können oder auch als gesunder Snack am Nachmittag, wenn das Energielevel und die Konzentration sinken. Diese Energiekugeln sind vollgepackt mit gesunden und leckeren Zutaten und wenn man 1, 2 oder […]