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Das Mango Lassi sorgt für eine sommerliche Erfrischung und ist als Snack / Drink für Zwischendurch im Freien oder als Dessert gut geeignet.

In Kombination mit Skyr sorgt es für eine fruchtige gute Proteinquelle, die einfach und schnell zubereitet ist.

genussvolle Grüße,

Vanessa

Mango Lassi

Vanessa Plöckinger

Mango Lassi – eine sommerliche Erfrischung

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Gericht Gesunde Drinks, Snack

Portionen 2 Portionen

Kochutensilien

• 1 Hochleistungsmixer oder Standmixer

Zutaten

  

• 1 Stück Mango oder 400g TK-Mango
• 150 – 200 g Skyr oder Joghurt
• 100 ml Wasser

optionale – Toppingmöglichkeiten

• 1-2 TL Kakaonibs
• 1-2 TL Kokosflocken
• 1-2 TL Hanfsamen
• 1-2 TL Granola

Anleitungen

 

• Wenn du eine reife Mango verwendest – diese schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben.
• Anschließend Skyr (bzw. Joghurt) sowie Wasser hinzufügen und mixen.
• Das fertige Mango Lassi in 2 Gläser aufteilen und optional mit deinen Lieblingstoppingzutaten garnieren.
• und genießen 😉

Notizen

Das Mango Lassi sorgt für eine sommerliche Erfrischung und ist als Snack / Drink für Zwischendurch im Freien oder als Dessert gut geeignet.