Ernährung bei speziellen Anforderungen nach Anfrage
Verlauf ist vom Bedürfnis (z.B. bei Unverträglichkeiten / Reizdarm / chronische Erkrankungen etc.) abhängig
- Erstbefundung & ausführliche Anamnese: Ermittlung allgemeiner Daten, BMI, Zieldefinition, + BIA-Messung, Unverträglichkeiten / Allergien, Beschwerden, Medikamente
- Analyse und Besprechung des (3-Tages-) Ernährungs- bzw. Beschwerdeprotokolls
- Weitere Betreuung & Therapie ist abhängig vom Ergebnis z.B. des H2-Atemtest (bei Unverträglichkeiten oder Biopsie bei Reizdarm / Zöliakie uvm.)
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- bei pos. Austestung: Aufklärung (umfassende, evidenzbasierte Aufklärung rund um die Unverträglichkeit / den Reizdarm)
- bei neg. Austestung: Ernährung nach FODMAP
- Einführung in die FODMAP-arme Ernährung, sowie praktische Hilfestellung zur Umsetzung
- individuelles Ernährungskonzept & Rezepte
- Verlaufs- und Erfolgskontrolle
Mitzubringen: ärztliche Zuweisung, Blutbefunde, Medikamentenliste
Vorab: Führen eines möglichst genauen Ernährungstagebuchs für mind. 3-4 Tage
Wie viele Termine sind nötig?
Ist ebenfalls vom speziellen Bedürfnis abhängig!
