sorgenfreies Nutella
- einfach und schnell zubereitet
- zum (Aus)Löffeln geeignet
- in Kombination mit selbstgemachter Marmelade unwiderstehlich
Zutaten
- 65 g Haferflocken
- 2-3 EL 100% Kakao
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL gemahlene Vanille
- Prise Salz
- 20 g geriebene Haselnüsse optional für nussigen Geschmack
- 1-2 EL Agavendicksaft optional zum Süßen
selbstgemachte Hafermilch (250ml)
- 4-5 Stück entsteinte Datteln alternativ: Agavendicksaft
- 250 ml Wasser
Anleitungen
selbstgemachte Hafermilch
- 65g Haferflocken: für eine tolle Konsistenz am besten mahlen. Anschließend mit ca. 250ml Wasser und Datteln mixen oder Agavendicksaft verwenden und ca. 5 Minuten bei 70° Grad aufkochen (leichtes köcheln) bis eine streichfähige, dickliche, schokoladige Masse entsteht
- Anschließend Kakao, Vanille, Zimt je nach Belieben hinzu geben und nochmal gut vermengen. Flüssigkeitsbedarf ganz nach Vorlieben anpassen
- Um etwas nussigen Geschmack zu bekommen, kann man noch geriebene Haselnüsse hinzu geben (optional)
- Den Aufstrich am besten in einem luftdicht verschlossem Glas im Kühlschrank aufbewahren
Notizen
Dieses Nutella ist kühl gelagert mindestens 1 Woche haltbar!